瑪姬v.s莎莉

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好吃焗飯亂亂作~

其實我做菜超隨性的....
根本沒有什麼SOP吶~~~(B媽媽你難倒我了:'()

焗飯其實沒有粉難
我準備的材料有

2碗半的剩飯(大約)
1顆綠色花椰菜
培根切成小片(我預估應該是5條的量吧XD)
磨菇切片---2/3盒
洋蔥切丁---半顆


先把花椰菜燙一下(加油加鹽)
ps.花椰菜很容易積農藥~~有時候燙一燙...如果蟲蟲浮上來....
要開心沒有農藥...但本人卻寧願沒有蟲啊~~~:~

把培根、洋蔥、磨菇~依序炒熟
加點鹽跟黑糊椒
然後先盛起來

鍋裏加200~300cc的水(看狀況)
水滾後我加了這個~~

哈哈~~這個是塗土司的白醬
塗在土司上去烤一烤,超好吃的!!!
啊也剩下一些些,約2匙吧
我就把他加在滾水裏面喇一喇
就變白醬了:-P

再加點鹽、黑糊椒(試一下味道~~有點鹽就ok,因為等下要加飯跟料才會有味道)

再把飯放下去~炒好的料也下鍋
稍為讓他滾一下(如果感覺不夠水的話再加水吧)


我的就是沒有讓他再煮一下,所以飯有點粒((看愛吃什麼口感的嘍)
如果不夠稠的話~~可以加起司粉下去一點滾((有人是加麵粉))

撒上起司條


然後~~放進預熱好220度的烤箱烤個15分~~
就大功告成啦~~~
有沒有很方便吶~~~

有牽絲的喔~~~((不過醬好像太少~~下次可以多一點:p))

小黑妞吃了好多呢~~~看這掙擰的臉就知道多好吃了~~哈哈哈哈



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